Δευτέρα 27 Δεκεμβρίου 2010

Ο καιρός της ελιάς

Ο καιρός της ελιάς άρχισε στο χωριό, αν και λίγο νωρίς για φέτος . Οι τελευταίες λιγοστές βροχές έδωσαν όψιμο όγκο στον καρπό και στο ελαιοτριβείο η αναλογία λαδιού-νερού δεν είναι καθόλου ικανοποιητική για τους παραγωγούς, που μαζί με τις τιμές του λαδιού που ακολουθούν πτωτική πορεία, έχουν απογοητευτεί.  Αρκετοί έχουν σταματήσει την ελαιοσυλλογή για το Γενάρη με την ελπίδα περισσότερου λαδιού αναλογικά, σε σχέση με το Νοέμβριο . Η ποιότητα όμως του λαδιού είναι εξαιρετική . 
               Το μάζεμα της ελιάς , από το ζωγράφο Θεόφιλο.
                                                   

                         Οι αρχαίοι Έλληνες ραβδίζουν και μαζεύουν τις ελιές 5000 χρόνια πριν.
                                                              Από αρχαίο αγγείο .

  Η ΕΠΕΤΕΙΟΣ ΤΩΝ 103 ΧΡΟΝΩΝ ΤΗΣ             ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ      ΛΑΦΙΩΝΑΣ                                              Ήταν 14 Αυγούστου 1919 , ό...